Octubre

                                                               CONSEJOS
• A la hora de comprar piña natural, decídete por las más maduras, su contenido nutritivo es mucho mayor.
• En la pescadería, elige peces que tengan los ojos brillantes y las branquias rojas. Te asegurarás su frescura.
• Las uvas deben tomarse mejor solas, porque según algunos especialistas, fermentan rápidamente en el estómago.
MEJILLONES
Destacan por su bajo contenido calórico y por ser una fuente natural de ácidos grasos omega 3.
Además, son ricos en minerales, en especial en yodo y en vitaminas, sobre todo la B12


ALCACHOFAS
Son conocidas por su efecto diurético, y por tener una sustancia química llamada cinarina que facilita la digestión de las grasas.

PIÑA
Es cardioprotectora y diurética.
Una ración estándar sólo tiene 33 calorías y destaca por contener grandes cantidades de vitamina C, fibra y bromelina.
PUERROS
Sus 18 calorías por ración no es el único aliciente para consumirlos.
Los puerros están llenos de betacaroteno y potasio, ácido fólico y vitamina C.
CONEJO
Es una de las carnes más ligeras (sólo 68 calorías por 100 gr), tiene poca grasa saturada y muchas proteínas.
PESCADILLA
Es uno de los pescados blancos más nutritivos y destaca por la cantidad de vitaminas del grupo B que contiene y por el hierro.
UVAS
Uno de los mejores antioxidantes naturales gracias al resveratrol, sus taninos y sus flavonas.
TERNERA
Es una buena fuente de nutrientes, pero con menos grasa y calorías que otras carnes.
Tiene gran cantidad de cinc, potasio y vitaminas del grupo B.
MEMBRILLO
El 85% es agua; el resto, fibra e hidratos de carbono, además de vitaminas A y C, taninos y minerales como el hierro, el calcio, el magnesio o el potasio.
(informacion extraida de www.soymanitas.com)




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