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viernes, 19 de noviembre de 2010
¿Qué has desayunado hoy?
Sería una buena pregunta que nos podriamos plantear.
Nuestro cuerpo consta de más de 100 trillones de células que necesitan 114 nutrientes diferentes cada día.
Lo que comimos ayer se divide en 2 grupos principales de elementos:
*El primer grupo sería el que suministra la energía(proteínas,grasas,carbohidratos)
*El segundo grupo(aminoácidos,vítaminas,minerales,etc).
Durante el día usamos el primer grupo,que sería la energía,mientras el segundo grupo,lo usamos mientras dormimos como una forma de auto-regeneración y además en la noche gastamos aproximadamente un litro de agua en respiración,transpiración y la visita matutina al baño.
Por lo tanto,el cuerpo se levanta practicamente vacío,pidiendo casi a gritos,que le devolvamos todos los nutrientes,agua y energía que gastó en las últimas 24 horas.
Y ahora vuelvo a preguntártelo, ¿que has desayunado hoy?.
En general, tenemos tres opcciones:
*Un desayuno habitual.
*Sin desayuno.
*Un desayuno equilibrado y repleto de nutrientes.
Desayuno habitual
.
Son los carbohidratos simples como el pan,tostadas y cereales con un alto contenido en azúcar,con energía que te llenará al momento pero con efectos que no durarán mucho y el organismo responderá con la caída de azúcar,por lo que te sentirás cansado,ya que el cuerpo pide sus dosis de vitaminas ,nutrientes etc.
Sin desayunar.
En los tiempos que vivimos, es muy habitual andar con la hora pegada y no disponer de unos minutos para una comida tan importante como es el desayuno,así que el cuerpo tratará de utilizar la escasas reservas que le quedan de nutrientes y agua que necesita.Sentirá cansancio y le entrará hambre,lo que le conlleba a picar entre horas para obtener energía y aumentar los niveles de azúcar.Cayendo en un círculo vicioso que afectará a tu bienestar a largo plazo.
Un desayuno equilibrado.
1-Aporta agua.Esencial para que las células funcionen adecuadamente,facilitando la limpieza del organismo.
2-Aporta energía.Recuperando así lo gastado en las últimas 24 horas,y eliminando la necesidad de recurrir a los tentempiés.
3-Aporta los más de 100 nutrientes distintos que necesitamos.
4-La energía proviene de las proteínas.
Otro día hablaremos de la importancia de mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Si tiene alguna duda o inquietud,deje su comentario más abajo.Su opinión es importante para nosotros, para que entre todos mejoremos nuestros hábitos.Si lo prefiere puede escribirnos a
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